Un vendredi sur deux de 22:00 à minuit, Cuisson vapeur du collectif d’art & musique, est conçu comme un menu, et propose une exploration musicale autour des musiques électroniques, au pluriel, aux couleurs plutôt chaudes et plutôt dansantes : house, disco, influences afros, mais aussi micro/deep house.
Sans se cantonner sur un style particulier, Cuisson vapeur, ce sont des rencontres (acteurs ou spectateurs du monde de la musique électronique, vendeurs de music action ou DJ toulousains), des partages de découvertes musicales ensemble et avec l’auditeur.
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